Kinghelm Sun Wenli: Tahun Baru telah tiba! Izinkan saya berbagi tentang adat istiadat Tahun Baru di kampung halaman saya, Qingyuan.

Profil Penulis:

Nama: Sun Wenli

Posisi: Promosi SEO di Kinghelm Elektronik

Hometown: Kota Qingyuan, Provinsi Guangdong, Tiongkok

Visi Perjuangan: Tetap pada pilihanku, kejar mimpiku, dan raih kehidupan indah.

Matahari Wenli

Qingyuan, Guangdong, kota yang terkenal sebagai "Kota Phoenix", telah memadukan budaya Central Plains dan budaya Lingnan sepanjang sejarahnya yang panjang. Kota ini telah mengembangkan lanskap budaya yang unik dan melestarikan adat istiadat etnis yang kaya serta kegiatan budaya rakyat. Selama Festival Musim Semi, Qingyuan dipenuhi dengan suasana pesta yang kuat. Baik itu menikmati adat istiadat tradisional atau menikmati hidangan lezat, tempat ini membuat orang enggan untuk meninggalkannya.

Kunjungi pameran bunga

I. Ayam Qingyuan: Kelezatan Lingnan di Lidah
Jika berbicara tentang kuliner Festival Musim Semi di Qingyuan, ayam Qingyuan menempati posisi teratas. Qingyuan, dengan pegunungannya yang indah dan airnya yang jernih, bagaikan surga, menyediakan lingkungan pertumbuhan yang ideal bagi ayam Qingyuan. Mereka mematuk biji-bijian, menangkap serangga di pegunungan, dan minum air mata air yang jernih. Hasilnya, daging ayamnya empuk dan cita rasanya unik. Baik direbus perlahan dengan api kecil untuk membuat sepanci sup ayam berwarna keemasan, bening, dan harum, atau disiapkan dengan metode potongan putih untuk mempertahankan cita rasa aslinya, dan disajikan dengan saus cocol yang terbuat dari daun bawang, jahe, dan bawang putih, saat masuk ke mulut, kulitnya halus dan dagingnya empuk, meninggalkan aroma yang bertahan lama. Benar-benar sesuai dengan reputasinya sebagai hidangan khas Qingyuan.

II. Ucapan Selamat Tahun Baru yang Terwujud dalam Adat Istiadat
(1) Pantangan di Hari Pertama Tahun Baru Imlek: Penjaga Awal Keberuntungan
Saat merayakan Tahun Baru, masyarakat Qingyuan memiliki banyak pantangan yang mengandung harapan baik mereka untuk tahun baru. Pada hari pertama Tahun Baru Imlek, orang-orang tidak diperbolehkan mencuci rambut atau menggunakan sapu. Orang-orang tua sangat percaya bahwa sapu akan menyapu keberuntungan dan air akan menyapu berkah. Selain itu, seseorang tidak boleh memanggil seseorang dengan nama untuk mendesak mereka bangun, jika tidak, orang yang didesak akan sibuk sepanjang tahun. Aturan-aturan yang tampaknya merepotkan ini sebenarnya adalah cara yang saleh untuk melindungi keberuntungan tahun baru dan membawa kerinduan orang-orang akan kehidupan yang lancar.

(2) Cemilan Spesial: Seni Rasa Tahun Baru di Ujung Jari
Meskipun ada pantangan-pantangan ini, Festival Musim Semi di Qingyuan masih penuh dengan kegembiraan. Setiap rumah tangga membuat kudapan khusus, yang menambah cita rasa unik pada festival tersebut. Jiaozi (sejenis pangsit goreng), yang bentuknya seperti dompet yang menggembung, melambangkan keberuntungan di tahun mendatang. Saat membuatnya, isian yang manis dibungkus dalam adonan tipis, dan renda halus dijepit di tepinya. Kemudian digoreng dalam minyak hingga berwarna keemasan dan renyah. Saat menggigitnya, seseorang dapat merasakan rasa kebahagiaan. Tanghuan juga luar biasa. Tepung beras ketan diremas menjadi potongan-potongan tipis dan dipelintir menjadi berbagai bentuk keberuntungan, yang berarti bahwa semua keinginan menjadi kenyataan. Saat seluruh keluarga duduk bersama untuk membuatnya, di tengah tawa dan obrolan, cita rasa Tahun Baru menjadi semakin kuat.

Membuat pangsit menyiratkan keberuntungan finansial yang baik di tahun mendatang

(3) Lentera Bersinar: Nuansa Tahun Baru yang Indah di Malam Hari
Selain mengunjungi pasar bunga, menyaksikan lentera merupakan pemandangan unik selama Festival Musim Semi di Qingyuan. Selama Festival Musim Semi, lentera-lentera di jalan-jalan Qingyuan menerangi langit malam seperti bintang-bintang. Lentera-lentera dengan berbagai bentuk memamerkan keindahan pegunungan dan perairan Qingyuan atau menafsirkan keajaiban cerita rakyat, yang memadukan karakteristik budaya setempat. Berjalan di jalan dan menjelajahi lautan lentera, orang-orang dapat merasakan pesona perpaduan tradisi dan modernitas. Anak-anak tertawa dan bermain di bawah lentera, dan kembang api di tangan mereka bersinar kontras dengan lentera, menggambarkan gambaran Tahun Baru yang bahagia dan damai.

Rayakan Tahun Baru dengan melakukan tarian barongsai

(4) Tari Singa Api: Karnaval Gairah dan Harapan
Tradisi tari barongsai tersebar luas di banyak tempat di Guangdong, dan Tari Barongsai Api di Qingyuan adalah tradisi yang unik. Tradisi rakyat ini, yang berasal dari komunitas etnis Zhuang di Lianshan, penuh dengan misteri. Selama Festival Musim Semi, para ahli tari barongsai tampil dengan bertelanjang dada. Penonton mengelilingi "barongsai api". Saat gong dan genderang dibunyikan, ahli tari barongsai menarikan barongsai, dan penonton melemparkan petasan yang menyala ke arah barongsai api. Di tengah suara petasan, barongsai api melompat dan berguling, dengan percikan api beterbangan di mana-mana, melambangkan kemakmuran dan penghapusan bencana dan roh jahat. Suasana di tempat kejadian hangat, antusiasme orang-orang menyala, dan harapan baik mereka untuk tahun baru disampaikan dalam tarian.

III. Makan Malam Tahun Baru: Pesta Kuliner Reuni Keluarga
Makan malam Tahun Baru adalah puncak dari Festival Musim Semi di Qingyuan. Di meja makan, selain ayam Qingyuan, ada hidangan tradisional dengan makna yang kaya. Ikan mas lumpur menyiratkan "memiliki lebih dari cukup setiap tahun"; akar teratai melambangkan bahwa anggota keluarga saling berhubungan erat; daging babi panggang berarti menjadi sehat dan sejahtera. Pada hari ke-29 bulan lunar ke-12, dua ekor ikan mas lumpur dilumuri garam secara merata dan digoreng. Kemudian mereka diikat dengan tali merah bersama daging babi panggang, seledri, dan mata panah, dan ditempatkan di tong beras untuk "menekan tahun". Mereka dikeluarkan dan ditumis pada hari kedua Tahun Baru Imlek, penuh dengan harapan baik untuk tahun baru.

FMakan malam reuni keluarga di malam tahun baru

Makan malam Tahun Baru memiliki berbagai macam hidangan. Udang berarti tertawa terbahak-bahak, cumi-cumi melambangkan kemampuan menangani berbagai hal dengan mudah, dan sup yang terbuat dari rumput laut dan kerang (kerang disebut "haoshi" dalam bahasa Qingyuan, yang terdengar seperti "hal-hal baik") berarti hal-hal baik dan menjadi kaya. Pada pukul 12 siang di Malam Tahun Baru, seluruh keluarga akan mencicipi bola-bola ketan manis dengan isian yang manis, berdoa untuk kehidupan yang manis.

Pada hari pertama Tahun Baru Imlek, orang-orang akan menyiapkan kue Tahun Baru, seperti kue talas, kue lobak, dan kue kelapa-kurma. Kue kukus menyiratkan peningkatan selangkah demi selangkah dan membuat kemajuan. Dan potongan kue pertama yang dimakan harus manis dan berkurma, melambangkan segera dipromosikan dan memiliki kehidupan yang manis. Pada hari ini, dilarang makan daging dan mencuci rambut. Pada siang atau malam hari, orang-orang makan Luohanzhai, yang terbuat dari bahan-bahan vegetarian berkualitas tinggi seperti kuncup bunga lili dan bihun, dengan makna baik seperti merasa puas dan memiliki uang di mana-mana.

Pada hari kedua Tahun Baru Imlek, "pembukaan tahun", bahan-bahan untuk "menekan tahun" disajikan, dan ada juga casserole kaki babi yang terbuat dari rumput laut rambut, jamur jarum emas, kaki babi, dan kerang, yang berarti menjadi kaya dan semuanya berjalan lancar, dan memiliki lebih dari cukup setiap tahun. Dari hari ke-29 bulan lunar ke-12 hingga hari ketiga Tahun Baru Imlek, untuk menjaga keberuntungan, orang-orang tidak menyapu lantai. Pada hari ke-29 bulan lunar ke-12, orang-orang memakai sepatu baru untuk menginjak "penjahat", dan pada hari pertama Tahun Baru Imlek, mereka tidak mengambil jarum dan benang untuk menjahit pakaian. Kebiasaan ini penuh dengan kerinduan orang-orang terhadap tahun baru.

Ringkasan
Di Qingyuan, Festival Musim Semi merupakan perayaan besar yang memadukan adat istiadat dan budaya kuliner. Dari hidangan lezat yang unik hingga adat istiadat tradisional, setiap elemennya mengandung makna budaya yang mendalam dan harapan baik masyarakat untuk tahun baru. Ini bukan hanya karnaval festival, tetapi juga warisan budaya, yang membuat Festival Musim Semi di Qingyuan bersinar terang di sepanjang sungai waktu.

Kinghelm dan Slkor:

Bapak Song Shiqiang, Pendiri dan Manajer Umum dari Kinghelm dan Slkor

Bapak Song Shiqiang (Huaqiangbei Song Shiqiang) adalah pendiri dan manajer umum dari dua perusahaan teknologi tinggi, Kinghelm Beliau adalah seorang ahli ekonomi swasta di Pusat Penelitian Pembangunan, pakar di Asosiasi Sains dan Teknologi Tiongkok, pakar di Institut Elektronika Tiongkok, pakar dalam penelitian bisnis Huaqiangbei, dan kolumnis sains populer. Karya-karya Song Shiqiang tentang Shenzhen Huaqiangbei dan penelitian makroekonomi telah dilaporkan oleh lebih dari 100 media arus utama di dalam dan luar negeri, seperti People's Daily, Kantor Berita Xinhua, Sina Finance, Guangming Daily, dan media asing seperti Associated Press, Twitter Tech, The Wall Street Journal, Hollywood News, Europe China Press, Global Finance Network, Global Fashion Network, Travel Online, BBC News, Patent Weekly, Radio Express, IT Information News Network, Global Industry Network, Auto Weekly, Electronic Information Daily, dan E-commerce Weekly.

Sejak didirikan pada tahun 2015, Slkor Semiconductor (www.slkormicro.com) telah berkomitmen pada desain, produksi, dan penjualan komponen daya. Dengan penelitian dan pengembangan tim teknis yang profesional, produk merek "slkor", termasuk tabung TVS, dioda, trioda, elemen Hall, dll., laku keras di seluruh dunia! Perusahaan ini kini telah meluncurkan lebih dari 2,000 produk, yang banyak digunakan di berbagai bidang seperti peralatan komunikasi, peralatan medis, produk elektronik konsumen, perangkat bertenaga baterai, navigasi GPS, dan penentuan posisi kendaraan.

Shenzhen Kinghelm Electronics Co., Ltd.(www.kinghelm.netPerusahaan ini telah memperoleh sejumlah paten penemuan dan merupakan perusahaan teknologi tinggi nasional. Perusahaan ini merupakan anggota "Asosiasi Navigasi dan Pemosisian Satelit Tiongkok" dan "Asosiasi Konektor Guangdong". Tim teknisnya berasal dari Universitas Tsinghua dan Universitas Sains dan Teknologi Elektronik Tiongkok. Perusahaan ini telah memperoleh sertifikasi ISO9001 dan sertifikasi RoHS dan REACH standar Uni Eropa.Kinghelm Menghubungkan Dunia". Kinghelm telah mengembangkan teknologi gelombang mikro dan frekuensi radio secara mendalam. Laboratorium di Tangxia, Dongguan dilengkapi dengan instrumen dan peralatan lengkap. Basis produksi di Kabupaten Luzhai, Provinsi Guangxi dapat menyelesaikan pengiriman produk dalam jumlah besar tepat waktu dan dengan kualitas terjamin. Produk-produk merek "kinghelm" Kinghelm Produk elektronik meliputi antena GPS Beidou, antena Bluetooth dan WiFi, serta kabel koaksial RF pendukung; konektor yang dikembangkan, soket ujung papan, konektor, seri sakelar sinyal; dan produk non-standar yang disesuaikan untuk rangkaian kabel otomotif.Kinghelm"(www.kinghelm.com.cn) produk diterapkan pada kendaraan energi baru, terminal cerdas, kota pintar, internet industri, perawatan medis, dan bidang kedirgantaraan komersial. Berpegang pada budaya perusahaan "Integritas, Peningkatan, Ketekunan, dan Perhatian terhadap Detail" dan etika perusahaan tentang keadilan, keterbukaan, kerja sama, dan hasil yang saling menguntungkan dengan prinsip "Jangan lakukan kepada orang lain apa yang Anda tidak ingin orang lain lakukan kepada Anda", perusahaan menggunakan produk dan teknologi yang baik untuk menjadikan dunia sebagai tempat yang lebih baik.