חדשות
חדשות

Kinghelm סאן וונלי: השנה החדשה כבר כאן! הרשו לי לשתף אתכם במנהגי השנה החדשה בעיר הולדתי, צ'ינגיואן.

2025-02-17 1387

פרופיל המחבר:

שם: Sun Wenli

תפקיד: קידום SEO ב Kinghelm מכשירי חשמל

עיר הולדתו: עיר צ'ינגיואן, מחוז גואנגדונג, סין

חזון של מאבק: היצמד לבחירות שלי, לרדוף אחרי החלומות שלי ולהשיג חיים נפלאים.

 

image.png 

סאן וונלי


צ'ינגיואן, גואנגדונג, עיר הידועה כ"עיר הפניקס", שילבה את תרבות המישורים המרכזיים ותרבות לינגנאן לאורך ההיסטוריה הארוכה שלה. הוא פיתח נוף תרבותי ייחודי ושמר על מנהגים אתניים עשירים ופעילויות תרבות עממיות. במהלך פסטיבל האביב, צ'ינגיואן מתמלא באווירה חגיגית חזקה. בין אם זה ליהנות ממנהגים מסורתיים או להתענג על מעדנים מיוחדים, זה מקום שגורם לאנשים להסס לעזוב.

 

image.png 

בקר ביריד הפרחים


I. צ'ינגיואן עוף: מעדן לינגנאן על הלשון

כשזה מגיע למטבח של פסטיבל האביב בצ'ינגיואן, עוף צ'ינגיואן תופס את המקום הראשון. צ'ינגיואן, עם ההרים היפים והמים הצלולים שלה, היא כמו גן עדן, ומספקת סביבת גידול אידיאלית לתרנגולות צ'ינגיואן. הם מנקרים בדגנים, תופסים חרקים בהרים ושותים מי מעיינות צלולים. כתוצאה מכך, לעוף יש בשר רך וטעם ייחודי. בין אם זה מבושל באיטיות על אש נמוכה להכנת סיר של מרק עוף זהוב, שקוף וריחני, או מוכן בשיטת חתך לבן כדי לשמור על טעמו המקורי, ומוגש עם רוטב טבילה עשוי בצל ירוק, ג'ינג'ר ושום, ברגע שהוא נכנס לפה, העור חלק והבשר רך ומותיר ניחוח מתמשך. זה באמת עומד במוניטין שלו כמנה ייחודית של צ'ינגיואן.

 

II. איחולים לשנה החדשה המגולמות במכס
(1) טאבו ביום הראשון של ראש השנה הירחי: תחילתו של שומרי המזל הטוב
כאשר חוגגים את השנה החדשה, לאנשי צ'ינגיואן יש טאבו רבים הנושאים את איחוליהם הטובים לשנה החדשה. ביום הראשון של ראש השנה הירחי אסור לאנשים לחפוף את שיערם או להשתמש במטאטא. קשישים מאמינים בתוקף שמטאטא יגרוף מזל טוב ומים ישטפו ברכות. כמו כן, אין לקרוא למישהו בשמו כדי להאיץ בו לקום, אחרת, האדם שדוחקים בו יהיה עסוק לאורך כל השנה. הכללים המסורבלים לכאורה הללו הם למעשה דרך אדוקה להגן על המזל הטוב של השנה החדשה ולשאת את הכמיהה של אנשים לחיים חלקים.

 

(2) חטיפים מיוחדים: טעם אמנות השנה החדשה בקצות האצבעות
למרות הטאבו הללו, פסטיבל האביב בצ'ינגיואן עדיין מלא בשמחה. כל בית מכין חטיפים מיוחדים, ומוסיפים טעם ייחודי לפסטיבל. Jiaozi (מעין כיפתון מטוגן), בצורת ארנק תפוח, מסמל מזל טוב בשנה הקרובה. בהכנתו עוטפים מילויים מתוקים בבצק דק, וצבוטים תחרה עדינה בקצה. לאחר מכן הוא מטוגן בשמן עד להזהבה ופריכה. אם נוגסים, אפשר להרגיש את טעם האושר. Tanghuan הוא גם מדהים. קמח אורז דביק נלוש לרצועות דקות ומפותל לצורות משמחות שונות, כלומר כל המשאלות מתגשמות. כשכל המשפחה יושבת מסביב להכין אותם, בתוך צחוק ופטפוט, טעם השנה החדשה הופך יותר ויותר אינטנסיבי.

image.png 

מכינים כופתאות מרמז על הון כלכלי טוב בשנה הקרובה

 

(3) פנסים זוהרים: טעם השנה החדשה החלומי בלילה
מלבד ביקור בשוק הפרחים, צפייה בפנסים היא מראה ייחודי במהלך פסטיבל האביב בצ'ינגיואן. במהלך פסטיבל האביב, פנסים ברחובות צ'ינגיואן מאירים את שמי הלילה כמו כוכבים. פנסים בצורות שונות מציגים את היופי של ההרים והמים של צ'ינגיואן או מפרשים את פלאי סיפורי העם, תוך שילוב מאפיינים תרבותיים מקומיים. כשהם הולכים ברחוב ומשוטטים בים של פנסים, אנשים יכולים להרגיש את הקסם שבשילוב של מסורת ומודרנה. ילדים צוחקים ומשחקים מתחת לפנסים, והזיקוקים שבידיהם זורחים בניגוד לפנסים, ומתווים תמונה של שנה טובה ושלווה.

image.png 

שלם לשנה החדשה על ידי ביצוע ריקודי אריות

 

(4) ריקוד אריות האש: קרנבל של תשוקה ומשאלות
מסורת הריקוד של האריה נפוצה במקומות רבים בגואנגדונג, וריקוד אריות האש בצ'ינגיואן הוא ייחודי. מנהג עממי זה, שמקורו בקהילה האתנית ג'ואנג בליאנשאן, מלא במסתורין. במהלך פסטיבל האביב, האריה - מאסטרים רוקדים מופיעים חשופים בחזה. הקהל מקיף את "אריה האש". כשהגונג והתופים נשמעים, המאסטר רוקד את האריה, והקהל זורק חזיזים דולקים לעבר אריה האש. בין קול החזיזים, אריה האש קופץ ומתגלגל, עם ניצוצות מתעופפים לכל עבר, המסמלים שגשוג וחיסול אסונות ורוחות רעות. האווירה במקום חמימה, ההתלהבות של אנשים ניצתת, ואיחולי השנה החדשה עוברות בריקוד.

 

III. ארוחת ערב ראש השנה: חג גסטרונומי של איחוד משפחות
ארוחת ערב השנה החדשה היא גולת הכותרת של פסטיבל האביב בצ'ינגיואן. על שולחן האוכל, מלבד עוף צ'ינגיואן, יש מנות מסורתיות עם משמעויות עשירות. קרפיון בוץ מרמז על "יש די והותר מדי שנה"; שורש הלוטוס מסמל שבני המשפחה קשורים קשר הדוק; בשר חזיר צלוי פירושו להיות בריא ומשגשג. ביום ה-29 של החודש הירח ה-12, שני קרפיוני בוץ נמרחים באופן שווה במלח ומטוגנים. אחר כך קושרים אותם בחבלים אדומים יחד עם בשר חזיר צלוי, סלרי וראש חץ, ומניחים אותם בבור האורז כדי "ללחוץ על השנה". מוציאים אותם ומערבבים - מטוגנים ביום השני של ראש השנה הירחי, מלאי איחולים לשנה החדשה.

image.png 

Fארוחת ערב איחוד של amily בערב השנה החדשה


ארוחת ערב ראש השנה כוללת מגוון רחב של מנות. שרימפס מרמז על צחוק מכל הלב, קלמארי מסמל את היכולת להתמודד עם דברים בקלות, והמרק העשוי מאצות שיער ומולים (מולים נקראים "האושי" בצ'ינגיואן, שנשמע כמו "דברים טובים") פירושו דברים טובים והתעשרות. בשעה 12 בערב ראש השנה תטעם כל המשפחה כדורי אורז דביקים מתוקים במילויים מתוקים, בתפילה לחיים מתוקים.


ביום הראשון של ראש השנה הירחי, אנשים יכינו עוגות ראש השנה, כמו עוגות טארו, עוגות צנוניות ועוגות קוקוס - תמרים. אידוי עוגות מרמז לעלות שלב אחר שלב ולהתקדם. וחתיכת העוגה הראשונה שאוכלים צריכה להיות מתוקה ועם תמרים, המסמלת קידום בקרוב וחיים מתוקים. ביום זה, זה טאבו לאכול בשר ולחפוף שיער. בצהריים או בערב אוכלים את Luohanzhai, שעשוי ממרכיבים צמחוניים איכותיים כמו ניצני חבצלת ו-vermicelli, עם משמעויות טובות כמו להסתפק ולהיות כסף בכל מקום.


ביום השני של ראש השנה הירחי, "פתיחת השנה", מגישים את המרכיבים ל"דחיסת השנה", ויש גם קדרת טרטר חזירים מאצות שיער, פטריות מחט זהב, חזירים ומולים, כלומר מתעשרים והכל עובר חלק, ומספיק מדי שנה. מהיום ה-29 של החודש הירחי ה-12 ועד היום השלישי של ראש השנה הירחי, כדי לשמור על מזל טוב, אנשים לא מטאטאים את הרצפה. ביום ה-29 של החודש הירחי ה-12 אנשים נועלים נעליים חדשות כדי לדרוך על "נבלים", וביום הראשון של ראש השנה הירחי הם לא מרימים מחטים וחוטים כדי לתפור בגדים. המנהגים הללו מלאים בגעגועים של אנשים לשנה החדשה.

 

<br> סיכום
בצ'ינגיואן, פסטיבל האביב הוא חגיגה גדולה שבה מנהגים ותרבויות אוכל שלובים זה בזה. ממעדנים ייחודיים ועד מנהגים מסורתיים, כל אלמנט נושא קונוטציות תרבותיות עמוקות ואיחולים טובים של אנשים לשנה החדשה. זהו לא רק קרנבל פסטיבל אלא גם מורשת תרבותית, מה שגורם לפסטיבל האביב בצ'ינגיואן לזרוח בבהירות בנהר הזמן הארוך.

 

Kinghelm וסלקור:

 

image.png

מר סונג שיקיאנג, מייסד ומנהל כללי של Kinghelm וסלקור

 

מר סונג שיקאנג (Huaqiangbei Song Shiqiang) הוא המייסד והמנהל הכללי של שני מפעלי היי-טק, Kinghelm אלקטרוניקה ו-Slkor Semiconductor. הוא גם חוקר התרבות הראשון שערך מחקר מעמיק על "רוח הואקיאנגביי" ושיכלל וסיכם את "תרבות הואקיאנגביי". הוא חוקר של הכלכלה הפרטית במרכז המחקר לפיתוח, מומחה של האגודה הסינית למדע וטכנולוגיה, מומחה של המכון הסיני לאלקטרוניקה, מומחה למחקר עסקי הואקיאנגביי, ובעל טור מדע פופולרי. עבודותיו של מר סונג שיקיאנג על הואקיאנגביי בשנג'ן ומחקר מאקרו-כלכלי דווחו על ידי יותר מ-100 כלי תקשורת מרכזיים בארץ ובחו"ל, כגון ה"עיתון העממי", סוכנות הידיעות שינחואה, Sina Finance, Guangming Daily, וכלי תקשורת זרים כמו Associated Press, Twitter Tech, The Wall Street Journal, Hollywood News, Europe China Press, Global Finance Network, Global Fashion Network, Travel Online, BBC News, Patent Weekly, Radio Express, IT Information News Network, Global Industry Network, Auto Weekly, Electronic Information Daily, ו-E-commerce Weekly.

 

מאז הקמתה בשנת 2015, Slkor Semiconductor (www.slkormicro.com) מחויבת לתכנון, ייצור ומכירה של רכיבי חשמל. עם מחקר ופיתוח של צוות טכני מקצועי, מוצרים של המותג "slkor", כולל צינורות TVS, דיודות, טריודות, אלמנטים הול ​​וכו', נמכרים היטב בכל העולם! החברה השיקה כעת יותר מ-2,000 מוצרים הנמצאים בשימוש נרחב בתחומים רבים כמו ציוד תקשורת, ציוד רפואי, מוצרי אלקטרוניקה לצרכן, מכשירים המופעלים על ידי סוללות, ניווט GPS ואיתור רכב.

 

שנזן Kinghelm אלקטרוניקה ושות' בע"מ (www.kinghelm.net) השיג מספר פטנטים המצאה והוא מפעל היי-טק לאומי. הוא חבר ב"איגוד סין לניווט ומיקום לווייני" וב"אגודת מחברי גואנגדונג". הצוות הטכני מגיע מאוניברסיטת Tsinghua ומהאוניברסיטה למדע וטכנולוגיה אלקטרונית של סין. הוא השיג אישור ISO9001 ואישורי האיחוד האירופי - סטנדרטיים RoHS ו-REACH. "Kinghelm מחבר את העולם". Kinghelm בעל טכנולוגיית מיקרוגל ותדרי רדיו מעובדת לעומק. המעבדה בטנגשיה, דונגגוואן מצוידת במכשירים ובציוד מלאים. בסיס הייצור במחוז Luzhai, מחוז גואנגשי יכול להשלים אספקה ​​של מוצרים בכמות גדולה בזמן ובאיכות מובטחת. המוצרים של המותג "kinghelm" של Kinghelm מוצרי האלקטרוניקה כוללים אנטנות GPS של Beidou, אנטנות Bluetooth ו-WiFi, וכבלים קואקסיאליים תומכים של RF; מחברים מפותחים, שקעי קצה לוח, מחברים, סדרות מתגי אותות; ומוצרים מותאמים אישית שאינם סטנדרטיים עבור רתמות חיווט לרכב.Kinghelm"(www.kinghelm.com.cn) מוצרים מיושמים על רכבי אנרגיה חדשים, מסופים חכמים, ערים חכמות, אינטרנט תעשייתי, טיפול רפואי ושדות תעופה מסחריים. היצמדות לתרבות הארגונית של "יושרה, שיפור, התמדה ותשומת לב לפרטים" והאתיקה הארגונית של הוגנות, פתיחות, שיתוף פעולה וניצחון - לזכות בתוצאות עם העיקרון של "אל תעשה לאחרים מה שאתה לא רוצה שאחרים יעשו לך", היא משתמשת במוצרים טובים ובטכנולוגיות טובות כדי להפוך את העולם למקום טוב יותר.