Aktualności
Aktualności

Festiwal Przekąsek w Rodzinnym Mieście Kinghelm & Slkor życzy wszystkim szczęśliwego i pomyślnego 2023 roku

2023-02-20 1217

 

Aby pracownicy byli szczęśliwsi, firma Kinghelm Biuro administracyjne & Slkor zorganizowało Kinghelm & Slkor Festiwal Przekąsek Chińskiego Nowego Roku, aby dać każdemu niepowtarzalną okazję skosztowania lokalnej tradycyjnej żywności i specjałów z całych Chin. Rankiem dziesiątego dnia Księżycowego Nowego Roku 2023 w sali konferencyjnej Kinghelm & Slkor (2010, 20/F, Block A, Bestar Building, Vanke Community, Bantian Street, Longgang District, Shenzhen), gdzie wszyscy pracownicy spędzili wspólnie miłe pół dnia.

 

image.png

 

Kinghelm i główne wejście do Slkora

 

W dniu Święta Przekąsek, Kinghelm Sala konferencyjna Slkora była przepełniona wieloma ludźmi, zmagającymi się z wszelkiego rodzaju wykwintnymi potrawami na stole pośród olśniewających kolorów i aromatów. Dyrektor generalny Song Shiqiang zaprosił nawet swoich kolegów ze sklepu z obrazami Slkor w Huaqiangbei, aby dołączyli do festiwalu! Zobaczmy, jakie jedzenie przynieśli na stół.

 

image.png

 

Degustacja przekąsek z żywą atmosferą

 

image.png

 

Lista przekąsek

 

Aromatyczne jedzenie zachęciło wszystkich kolegów do zatrzymania się i spróbowania. Chodzili wokół stołu i wykrzykiwali: „To jest pyszne. Tamto jest smaczne. Co to jest? Co to jest?”. Degustowaliśmy wraz z komentarzami do jedzenia w bardzo ożywionej atmosferze. Teraz chciałbym przedstawić kilka apetycznych specjałów z rodzinnego miasta, które są bardzo popularne w Chinach.

 

image.png

 

Kurczak suszony na zimno z Jingmen, Hubei

 

Kurczak suszony na sucho z Jingmen w prowincji Hubei, znany również jako kurczak Liu Huang Shu Pozi, jest łatwy w utrzymaniu, a jednocześnie świeży, łagodny, miękki i delikatny. Jest odpowiedni zarówno dla młodych, jak i dorosłych. Wykorzystuje unikalną technikę marynowania, zachowując niepowtarzalny smak, który nie jest tłusty ani tłusty i zapewniając długi posmak, który jest bardzo lubiany przez miejscową ludność.

 

image.png

 

Kryształowa wieprzowina z Zhenjiang w prowincji Jiangsu

 

Kryształowa wieprzowina, znana również jako Kryształowe Stopy lub Wieprzowina Zhenjiang, to tradycyjne danie z Zhenjiang w prowincji Jiangsu, które celebruje kuchnię Su. Danie jest czerwonawe w środku i białe na zewnątrz, gładkie, z krystaliczną marynatą. Stąd nazwa „krystaliczna wieprzowina”. Podaje się go z tartym imbirem i octem Zhenjiang, co nadaje mu niepowtarzalny smak. Chen Siyu, urocza dziewczyna z naszego działu promocji marki, przyniosła butelkę octu Zhenjiang, aby nauczyć wszystkich, jak go jeść!

 

image.png

 

Pikantna solona kaczka z prowincji Hunan

 

Pikantna solona kaczka Hunan to słynne danie, które jest moczone w ponad 30 rodzajach cennych chińskich ziół i 10 rodzajach przypraw, a następnie uszlachetniane poprzez 15 procedur, takich jak suszenie na powietrzu i pieczenie. Gotowy produkt charakteryzuje się ciemnoczerwoną barwą, chrupiącą skórką i aromatycznym mięsem, bogatym w sos i długotrwałym smakiem. Ma działanie reaktywujące krew, regulujące Qi, wzmacniające śledzionę, odżywiające żołądek i upiększające skórę. Jest to rodzaj pikantnego jedzenia, które jest popularne w całych Chinach. Można delektować się nim z winem lub kupić w prezencie. Dzięki aromatycznym, pikantnym, słodkim, słonym i chrupiącym smakom jest to pyszny, kolorowy, niskotłuszczowy przysmak o niekończącym się posmaku. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.

 

 

image.png


Ciasto surimi z prowincji Hubei

 

Ciasto surimi, które powstało w stanie Chu w okresie wiosenno-jesiennym oraz w okresie Walczących Królestw, od Yichang do Jingzhou w prowincji Hubei, jest powszechnie znane jako ciasto kwiatowe Chuyi. Jest wytwarzany z głównych surowców: surimi, jajek i wieprzowiny. Popularne danie dla wszystkich grup wiekowych, jest miękkie, pożywne i pyszne.

 

 

image.png


Stopki z kurczaka pieczone w soli z Meizhou w Guangdong

 

Pieczone w soli nóżki z kurczaka to znana, tradycyjna potrawa o jasnej barwie, czarującym aromacie i pysznym smaku. Należy do kuchni kantońskiej. Szefowie kuchni często mówią, że przygotowując zupę, „kurczak zwiększa świeżość, kaczka zwiększa zapach, boczek zwiększa białość, a golonka zwiększa lepkość”. Ta kuchnia Hakka powoli stała się własną ikoną. Te pieczone w soli kurczaki Hakka to przysmak Hakka, który powstał z kurczaka pieczonego w soli Hakka.

 

image.png

 

Szczęśliwa chwila Kinghelm & Festiwal Żywności Slkor

 

Oprócz wspomnianych powyżej specjalnych potraw, dostępne są również ciasta Chaoshan, szeroki wybór owoców morza, wędzone ryby, bekon, płatki przypominające kocie uszy i tak dalej. Ten festiwal jedzenia oferuje różnorodną ofertę pysznego jedzenia, które zadowoli każdego żołądkiem. Wszyscy docenili wysiłki firmy (firma dofinansowała wszystkie koszty wyżywienia).

 

image.png

 

Zdjęcia opublikowane przez pracowników Slkor w ich momentach na WeChat

 

Ten festiwal przekąsek to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także jakości życia i zdrowia pracowników. Skutecznie zwiększa szczęście, poczucie osiągnięć i przynależności pracowników. W 2023 r. Kinghelm (www.kinghelm.com.cn) i Slkor (www.slkormicro.com) wyprzedzą konkurencję i wyprzedzą branżę. Spółka będzie w dalszym ciągu intensyfikować działania rekrutacyjne, spodziewając się podwojenia liczby pracowników. Dział administracyjny Kinghelm & Slkor będzie stale organizować ciekawe zajęcia, które pomogą pracownikom rozładować stres w pracy, tworząc harmonijną, ciepłą i szczęśliwą atmosferę pracy oraz wnosząc cenny wkład w rozwój firmy w 2023 roku.

 

image.png

 

Śmiech i zabawa w Kinghelm i Festiwal Przekąsek Slkor