פסטיבל חטיפים מקומי Kinghelm & Slkor מאחל לכולם שנת 2023 שמחה ומשגשגת

כדי להפוך את העובדים למאושרים יותר, ה Kinghelm המשרד האדמיניסטרטיבי של & Slkor ארגן את Kinghelm & Slkor פסטיבל חטיפים לשנה החדשה הסינית כדי לתת לכולם הזדמנות ייחודית לטעום את האוכל המסורתי המקומי ואת ההתמחויות בכל רחבי סין. בבוקר היום העשירי של ראש השנה הירח 2023, התקיים אירוע טעימות אוכל תוסס בחדר הישיבות של Kinghelm המטה של ​​& Slkor (2010, 20/F, Block A, Bestar Building, Vanke Community, Bantian Street, Longgang District, Shenzhen), שם בילו כל העובדים חצי יום נעים ביחד.

Kinghelm הכניסה הראשית של & Slkor

ביום של פסטיבל החטיפים, ה Kinghelm חדר הישיבות של & Slkor היה עמוס באנשים רבים, התחבטו על השולחן עם כל מיני אוכל משובח בין צבעים וניחוחות מסנוורים. המנהל הכללי, Song Shiqiang אפילו הזמין את עמיתיו מחנות התדמית של Slkor בהואקיאנגביי להצטרף לפסטיבל! בואו נראה איזה אוכל הם הביאו לשולחן.

טעימת חטיפים עם אווירה תוססת

רשימת חטיפים

האוכל הארומטי משך את כל הקולגות לעצור ולטעום ממנו. הם המשיכו להסתובב סביב השולחן בקריאות, "זה טעים. זה טעים. מה זה? מה זה?". טעמנו יחד עם פירושים לאוכל באווירה תוססת מאוד. עכשיו אני רוצה להציג כמה התמחויות מעוררות תיאבון של עיר הולדתו הפופולריות מאוד בסין.

עוף ברוח יבש מג'ינגמן, הוביי

העוף היבש מג'ינגמן, מחוז הוביי, הידוע גם בשם Liu Huang Shu Pozi Chicken, קל לשימור אך טרי, נימוח, רך ונימוח. זה מתאים גם לצעירים וגם למבוגרים. הוא משתמש בטכניקת מרינדה ייחודית, שומר על טעם ייחודי שאינו שמנוני או שמנוני ומספק טעם לוואי ארוך, האהוב על האנשים המקומיים.

חזיר קריסטל מג'נג'יאנג, מחוז ג'יאנגסו

חזיר קריסטל, המכונה גם רגלי קריסטל או חזיר ז'נג'יאנג, הוא מאכל מסורתי מג'נג'יאנג, מחוז ג'יאנגסו, החוגג את המטבח הסו. המנה בפנים אדמדמה ולבנה מבחוץ, חלקה, עם מרינדה דמוית קריסטל. מכאן השם קריסטל חזיר. הוא מוגש עם ג'ינג'ר מגורר וחומץ ג'נג'יאנג, המעניק לו טעם ייחודי. צ'ן סייו, בחורה מקסימה ממחלקת קידום המותג שלנו, הביאה בקבוק חומץ ג'נג'יאנג כדי ללמד את כולם איך לאכול אותו!

ברווז מלוח חריף ממחוז הונאן

ברווז מלוח חריף הונאן הוא מאכל מפורסם, אשר ספוג ביותר מ-30 סוגים של עשבי תיבול סיניים יקרים ו-10 סוגי תבלינים, עם עידון נוסף באמצעות 15 הליכים כמו ייבוש אוויר וצלייה. המוצר המוגמר בצבע אדום עמוק עם עור פריך ובשר ריחני, עשיר ברוטב וטעם עמיד לאורך זמן. יש לו השפעה של הפעלה מחדש של הדם, ויסות צ'י, חיזוק הטחול, הזנת הקיבה ומייפות העור. זהו סוג של אוכל מלוח שפופולרי בכל רחבי סין. אתה יכול ליהנות ממנו עם יין או לקנות אותו כמתנה. עם טעמים ארומטיים, חריפים, מתוקים, מלוחים ופריכים, זהו מעדן טעים, צבעוני ודל שומן עם טעם לוואי אינסופי. זה גם מאוד קל לבשל.

עוגת סורימי ממחוז הוביי

עוגת סורימי, שמקורה במדינת צ'ו בתקופת האביב והסתיו ותקופת המדינות הלוחמות, מייצ'אנג ועד ג'ינגג'ואו שבמחוז הוביי, ידועה בדרך כלל כעוגת פרחוני צ'וי. הוא עשוי מחומרי הגלם העיקריים של סורימי, ביצים ובשר חזיר. מנה פופולרית לכל הגילאים, היא רכה, מזינה וטעימה.

רגלי עוף אפויות במלח ממייז'ו, גואנגדונג

רגלי העוף האפויות במלח הן מאכל מסורתי בעל שם עם צבע עז, ארומה מקסימה וטעם טעים. זה שייך למטבח הקנטונזי. שפים אומרים לעתים קרובות שבזמן הכנת מרק, "עוף מגביר טריות, ברווז מגביר את הניחוח, בטן חזיר מגבירה את הלובן, וקנקן חזיר מגביר את הדביקות". מטבח האקה הזה הפך לאט לאט לאייקון משלו. רגלי עוף אפויות במלח האקה היא מעדן האקה שהתפתח מהעוף האפוי במלח.

רגע שמח של Kinghelm & פסטיבל אוכל סלקור

בנוסף למאכלים המיוחדים שהוזכרו לעיל, ישנן גם עוגות צ'אושן, מגוון רחב של פירות ים, דגים מעושנים, בייקון, פתיתים דמויי אוזני חתול וכדומה. בפסטיבל האוכל הזה יש מגוון מגוון של אוכל טעים, שמשמח את כולם עם הבטן שלו. כולם העריכו את מאמצי החברה (כל עלויות המזון סובסדו על ידי החברה).

תמונות שפורסמו על ידי עובדי Slkor ב-WeChat Moments שלהם

פסטיבל החטיפים הזה הוא לא רק חגיגה לחיך אלא גם לאיכות החיים והבריאות של העובדים. זה משפר למעשה את האושר, תחושת ההישג ותחושת השייכות של העובדים. בשנת 2023, Kinghelm (www.kinghelm.com.cn) ו-Slkor (www.slkormicro.com) יקפצו את התחרות ויקדמו בתעשייה. החברה תמשיך להגביר את מאמצי הגיוס עם הכפלה צפויה של מספר העובדים. המחלקה האדמיניסטרטיבית של Kinghelm & Slkor תארגן ללא הרף פעילויות מעניינות כדי לעזור לעובדים להוריד את לחץ העבודה שלהם, ליצור אווירת עבודה הרמונית, חמה ושמחה, ולספק תרומה חשובה לפיתוח החברה ב-2023.

צחוק וכיף ב Kinghelm & Slkor פסטיבל חטיפים