Изучение пейзажей и городской культуры горного города: путешествие в Чунцин на юго-западе

Биография автора: Имя: Сян Цзиньбао

Родной город: Цзянси

Стремления: Осознать личную ценность и профессиональный рост, а также добиться Kinghelm самый заслуживающий доверия бренд в глазах покупателей.

Наконец-то наступил долгожданный Национальный день, и в этом году он совпадает с Фестивалем середины осени, предоставляя нам редкую возможность насладиться расширенным 8-дневным перерывом. Это дает нам достаточно времени, чтобы расслабиться, путешествовать, навестить родственников, собраться с друзьями или просто отдохнуть. Как и многие любители путешествий, я заранее спланировал свой отпуск и решил посетить горный город Чунцин, чтобы насладиться его ночными видами и отведать знаменитое жаркое. После 41-часовой поездки по прибытии в Чунцин я сразу же был поражен шумными видами передо мной. Неравномерно расположенные дома, густонаселенные улицы и ярко освещенный город — все это продемонстрировало мне неповторимое очарование горного города.

Оставив багаж, под звездным небом мы направились к пещере Хунья, самой известной местной достопримечательности. Там было полно людей, и приходилось прикладывать немало усилий, чтобы встать в очередь и протиснуться в лифт. Однако, как только мы достигли подножия здания, все жалобы, которые у нас были, были выброшены из головы. Река Янцзы текла мимо, и отражение луны разбрасывало по ее поверхности пятна белого света, а ярко освещенные лодки добавляли оживленной сцены. Ветер с реки Цзялин, вид из пещеры Хунья — все это было похоже на настоящие «Унесённые призраками». Рай на земле с тысячами огней. Ночной вид на горный город не разочаровал, стоит долгого путешествия.

Цицикоу была второй остановкой в ​​нашей поездке в Чунцин. Это место является одним из самых самобытных районов Чунцина, где его классический и старинный шарм излучает элегантную ауру. Внутри зданий на сваях люди пили чай и наслаждались оперой, а улицы были заполнены множеством местных закусок и сувениров, которые бросались в глаза на каждом шагу. Чунцинская маленькая лапша, шашлычки, острая и кислая рисовая лапша входят в число местных деликатесов, которые обязательно стоит попробовать, и они действительно имеют прекрасный вкус. Я также купил несколько скрученных палочек из теста Чунцина и приправу для горячих блюд.

Темп жизни жителей Чунцина неторопливый, и они наслаждаются насыщенной ночной жизнью. Конечно, в Чунцине обязательно нужно иметь жаркое, так как это наименьшее почтение, которое можно отдать кулинарной эмблеме города.

Город, аромат, город, наполненный пряными и ошеломляющими вкусами, просто восхитителен. Как говорится: «На сотне миль могут быть разные обычаи, а на тысяче миль — разные вкусы». Действительно, в разных местах разная кухня. В Чунцине общенационально известный деликатес — хот-пот. Четыре наиболее важные характеристики горячего горшка Чунцина: онемение (ма), пряность (ла), свежесть (сянь) и ароматность (сян).

Давайте сначала поговорим об ощущении онемения. Сычуаньский перец горошком — самый отупляющий ингредиент приправы для острого мяса. Если вы случайно подхватили кусок еды, завернутый в сычуаньский перец, будьте осторожны. Не стоит недооценивать эти крошечные перчинки; они мастера онемения. Они взрываются как бомба на ваших вкусовых рецепторах. Когда вы чувствуете покалывание и онемение, вы не можете не выплюнуть еду, находящуюся во рту.

Теперь давайте обсудим остроту! Настоящие мастера остроты – это перцы чили, прыгающие среди пузырьков кипящей воды, несмотря на то, что их длина составляет всего 5–6 сантиметров. Всего несколько минут их поедания могут заставить вас почувствовать лето даже холодной зимой, заставляя вас задыхаться и не в силах остановиться.

Что касается свежести и аромата, то от свежего рубца, вкусных утиных кишок и свежих овощей у вас потекут слюнки. Как можно сказать, что они не свежие? Поесть горячее мясо Чунцина, выпить местное пиво и завести сердечных друзей — это то, что вам нужно. Откровенный характер жителей Чунцина очень похож на горячую кастрюлю — очень горячую и пряную, но бесконечно запоминающуюся.

Горный город прекрасен и романтичен, хотя и немного утомителен для ног. Короткое путешествие подошло к концу. Ожидание, которое я испытал по прибытии, сменилось чувством принадлежности, когда я направляюсь домой. Мое путешествие в Чунцин завершилось прекрасно. Я посетил пещеру Хунья, прогулялся по Цицикоу, увидел монорельсовую дорогу Лизиба, исследовал Шапингбу и посетил зоопарк. Я насладился горячим горшочком, насладился шашлыками и попробовал небольшую лапшу... Я приехал в приподнятом настроении и ушел полностью довольным. Прощай, Чунцин, прощай, Чунцин, горячий горшок!