Тоска по дому, погоня за новогодним ароматом Сичуна, Сычуань

Профиль автора:

Имя: Сун Юаньмин

Должность: Менеджер по продажам отдела внешней торговли в Kinghelm

Родной город: провинция Сычуань, Китай.

Видение борьбы: Улучшите показатели внешней торговли, создайте блестящую главу и продемонстрируйте выдающийся стиль отдела внешней торговли!

В этом году во время Весеннего фестиваля наша семья решила поехать домой, чтобы отпраздновать китайский Новый год. Мой родной город расположен в уезде Сичун, провинция Сычуань, Китай, где есть деревня, полная воспоминаний, ожидающих нашего возвращения. На обратном пути мы с отцом по очереди ехали. Несмотря на легкую усталость, тоска по дому и волнение Лунного Нового года поддерживали нас. Хотя пейзаж за окном машины постоянно менялся, радость и смех семьи никогда не утихали. Мы делились своими историями, вспоминали прошлое, и казалось, что долгий путь сократился благодаря этой теплой атмосфере. Днём и ночью мы наконец прибыли в наш долгожданный родной город. После недолгого отдыха в отеле мы с папой, мамой и специально попробовали рисовую лапшу и булочки родного города, вкус которых до сих пор помнился нам. Впоследствии я вместе с отцом отправился в путешествие в поисках тоски по дому.

Возвращение домой

Рисовая лапша и паровые булочки Сичуна

На этой земле, наполненной бесчисленными историями, каждый дюйм почвы хранит воспоминания о нашем родном городе, а каждый пейзаж пробуждает нашу тоску по дому. Я внимательно следовал по стопам отца, наблюдая за сияющей улыбкой на его лице и быстрым шагом, когда он рассказывал мелкие детали своего детства. Эти анекдоты, как благодатные источники, питали мое сердце и позволяли мне глубоко ощутить тепло и привязанность моего родного города. Эти воспоминания подобны увесистому историческому свитку, отражающему славную историю нашей семьи и воплощающему нашу бесконечную тоску и любовь к Родине. Каждый наш шаг — это прослеживание прошлого, ожидание будущего и глубокая тоска по родному городу.

Прогуливаясь по полям моего родного города

Посещая родственников и друзей, наша семья встречала теплый прием со стороны местных жителей нашего родного города. Все были радостными и открытыми, делясь кусочками жизни и радостями прошлого года. Во время наших бесед мы преподнесли красные конверты в качестве новогодних подарков, чтобы выразить свои благословения и заботу о них. Взамен они щедро подарили нам местные деликатесы, уникальные для нашего родного города, что позволило нам насладиться восхитительными домашними ароматами и почувствовать их любовь и теплое гостеприимство по отношению к нам. Такие разговоры наполняли наши сердца благодарностью, углубляя привязанность и дружбу между нами.

Кухня родного города

Вернувшись в родной город, я не только почувствовал глубокую любовь своей семьи, но и ощутил неповторимое тепло родного города. Эти прекрасные воспоминания глубоко запечатлены в моем сердце, заставляя меня еще больше любить свой родной город и дорожить всем, что происходит передо мной. В этой стране я обрел истинное чувство принадлежности; здесь лежат мои вечные корни.

Шумный рынок

В канун китайского Нового года оживленный рынок новогодних товаров раскинулся на каждой улице и переулке. Обочины улиц заполнены красочными киосками, в которых продаются разнообразные праздничные ингредиенты, приковывающие взгляды прохожих. Свежие липкие рисовые лепешки, нежная птица и рыба, а также широкий выбор конфет и семян дыни создают яркую экспозицию новогодних товаров. Люди тщательно выбирают желаемые товары, торгуются с улыбками на лицах и погружаются в праздничную атмосферу. С наступлением ночи улицы и площади становятся еще оживленнее, заполняясь толпой. Они зажигают яркие фейерверки, окрашивая ночное небо поэтическим оттенком.

На площади цветет фейерверк

Говоря о моем родном городе, уезде Сичунь в провинции Сычуань, он известен своей богатой и разнообразной кулинарной культурой, которая поистине уникальна. Во время китайского Нового года каждая семья готовит ряд традиционных и вкусных блюд, от которых просто текут слюнки.

Прежде всего, отдельного упоминания заслуживают домашние колбасы моего родного города. Во время праздничного сезона семьи берут на себя инициативу делать колбасы самостоятельно. Он включает в себя смешивание свинины, специй, соли и других приправ, набивку их в оболочки, а затем подвешивание в хорошо проветриваемом помещении для просушки. После естественной сушки колбасы становятся твердыми по текстуре, приобретают ярко выраженный вкус и соблазнительный аромат.

Колбаски можно готовить разными способами: готовить на пару, жарить или тушить. Во время новогоднего ужина колбасу часто нарезают тонкими ломтиками и подают в качестве холодной закуски для членов семьи. Пикантный и восхитительный вкус оставляет неизгладимое впечатление. Кроме того, колбасы можно тушить с другими ингредиентами, такими как овощи, тофу и т. д., в результате чего получаются изысканные блюда, которые радуют глаз и вкус.

Соленые колбаски на обеденном столе

Кроме того, процесс изготовления колбас наполнен домашним теплом и очарованием семейных уз. Члены семьи собираются вместе, готовят колбасы, болтают, делятся историями и радостью. Этот совместный процесс превращает колбасы не просто в вкусное блюдо, но и в сосуд для эмоций и воспоминаний.

Помимо колбас, обязательным деликатесом во время китайского Нового года в нашем родном городе является также колбаса. Мы отбираем качественную свинину, коптим и коптим ее, чтобы получить ароматное и ароматное вяленое мясо. Жареное, тушеное или приготовленное на пару мясо вяленое демонстрирует свое неповторимое очарование и становится великолепным украшением новогоднего обеденного стола.

Когда сычуаньцы обедают вне дома, на столе часто оказывается незаменимый деликатес — холодные корни китайского спорыша. Корни китайского спорыша, также известные как рыбная мята, являются уникальным овощем региона Сычуань, известным своим неповторимым ароматом и текстурой. На обеденных столах жителей провинции Сычуань холодные брошенные корни китайского спорыша являются очень популярной закуской, любимой за их хрустящую и освежающую текстуру и уникальный вкус.

Холодные брошенные корни китайского спорыша — незаменимое блюдо на обеденном столе сычуаньцев.

Кроме того, наш Мапо Тофу по-сычуаньски — это блюдо, которое оставляет неизгладимое впечатление. Мы используем нежный и шелковистый тофу в сочетании с ароматным и пряным дубаньцзяном (пастой из ферментированных бобов) и нежным говяжьим фаршем, обжаренным стир-фрай, чтобы создать визуально привлекательное, ароматное и вкусное блюдо. Ошеломляюще пряный и пикантный вкус Мапо Тофу делает его неотразимым, заставляя желать большего.

Помимо этих традиционных деликатесов, наш родной город также может похвастаться множеством других фирменных закусок, таких как кислая и острая лапша, острое жаркое и шашлык. Эти продукты имеют свои уникальные характеристики и предлагают богатую гамму вкусов. Независимо от того, употребляются ли они в качестве закуски или еды, они удовлетворяют вкусовые рецепторы людей.

Наслаждаясь деликатесами родного города, мы собираемся вместе, делясь историями и опытом с нашими близкими и друзьями. Мы говорим свободно, обсуждая радости и горести прошедшего года, делясь ростом и достижениями друг друга. Этот интимный обмен не только укрепляет связь между членами семьи, но и позволяет нам ценить драгоценные моменты, проведенные с нашими близкими и друзьями. Каждое сказанное слово и каждый смех становятся теплыми воспоминаниями, глубоко запечатленными в наших сердцах.

Время летит, и праздничная атмосфера Праздника Весны становится сильнее, когда мы участвуем в радостных беседах и интимном общении с нашими близкими и друзьями. Этот прекрасный праздник незаметно подходит к концу. В мгновение ока, с тяжелым сердцем, наша семья возвращается домой. По мере того как пейзажи нашего родного города постепенно исчезают за окном машины, тоска по дому усиливается. Каждый кадр пейзажа становится глубоким воспоминанием в наших сердцах, а каждый взгляд назад – это глубокая привязанность к нашему родному городу.

По пути домой мы с семьей обсуждаем планы на будущее и стремления. Хотя расставание неизбежно, оно предназначено для лучшего воссоединения в следующий раз, и наша сентиментальная привязанность к родному городу никогда не угаснет. В ходе путешествия мы собираем множество воспоминаний и эмоций, укрепляя нашу любовь и тоску по родному городу.

Удачи компании в начале работы

О нас Kinghelm:

Компания г-на Сун Шицяна, Kinghelm, является высокотехнологичным предприятием и членом Китайской ассоциации спутниковой навигации, Китайской торговой палаты информационной индустрии и Ассоциации соединителей провинции Гуандун. Kinghelm Компания (www.kinghelm.net) специализируется на технических исследованиях, проектировании, производстве и продаже микроволновых радиочастотных приемопередатчиков для Beidou BDS/GPS, миниатюрных электронных разъемов и систем межсоединений сигналов. Kinghelm придерживается философии непрерывных инноваций, полагая, что только путем внедрения инновационных концепций, технологий, продуктов и моделей можно достичь текущих достижений!